Oh ya ini ada minuman segar yang lagi viral jajanan kekinian, es serut yang dikombinasikan dengan fla milo. ‘Ais Kepal Milo’ disebut seperti itu karena es serutnya dibentuk menyerupai kepalan dan memang populer lebih dulu di Malaysia. Kini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Es kepal Milo tengah menjadi tren dan viral. Jajanan kekinian ini berbahan dasar es serut yang diberi vla cokelat yang terbuat dari Milo kemudian ditaburi dengan berbagai macam topping seperti kacang, keju, Oreo hingga meises sehingga menambah kelezatan jajanan jaman now.

Tidak hanya di Tanah Air, tetangga sebelah (Malaysia) banyak orang yang rela antri demi bisa menikmati minuman ini. Tertarik buat sendiri es kekinian itu dirumah?. Berikut resep es kepal milo tanpa alat serut es batu. Sekedar saran untuk jualan es kepal milo sebaiknya gunakan alat serut es batu khusus banyak dijual pasaran maupun di toko online store.

Resep Es Kepal Milo

Bahan – bahan :

• Susu cair
• 200 gram susu kental manis
• 80 gram bubuk milo
• 10 gram cokelat bubuk
• Toping favoritmu

Cara Membuat Es Kepal Milo :

1. Campurkan cokelat bubuk dan bubuk milo ke dalam sebuah mangkuk hingga merata.
2. Masukkan susu kental manis, aduk hingga tercampur sempurna.
3. Setelah itu gunakan mixer agar adonan bisa benar-benar tercampur merata.
4. Jika adonan terlalu kental, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit.
5. Siapkan toping favoritmu, misalnya oreo, bubuk milo, meises, atau chocochips.
6. Jika kamu menggunakan toping oreo atau biskuit lainnya, hancurkan biskuit dengan menggunakan pisau.
7. Serut es batu, atau jika kamu tidak memiliki alat serut kamu bisa menggunakan blender es batu jadi bisa buat es kepal tanpa alat serut es batu.
8. Blender es batu hingga menyerupai es serut.
9. Pindahkan es serut ke dalam mangkuk, lalu bentuk kepalan dengan bantuan sendok.
10. Tuang fla milo ke atas es serut, taburi dengan toping sesuai dengan selera.
11. Sajikan.